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CHÂTEAU 1525 - VISITA DEL CHEF GILLES MAISONNEUVE
La Escuela de Gastronomía y Artes Culinarias del Instituto Politécnico Internacional y su restaurante de aplicación Château 1525 tuvieron el honor de recibir la visita del Chef Gilles Maisonneuve, el gran maestro de la pastelería fina francesa.
Durante dos semanas, del 11 al 21 julio, el experto compartió parte de su experiencia en la elaboración de los postres Petit four con los estudiantes del Instituto.
Fuente: Somos Célebres / Jueves 28 de julio del 2016
