Evento de cocina fusión franco-costarricense

Con motivo de dar a conocer la cultura gastronómica franco-costarricense, chefs internacionales de reconocido nivel (Isabel Campabadal, Patricia Richer, José Pablo González y Alain Biles) elaborarán sus más destacados platos.

Presentación y firma por los chefs invitados del libro de la chef Patricia Richer "La Francofonía ya está en la cocina", chef del restaurante francés "La Terrasse" en San José, afiliado de la CCI FRANCE COSTA RICA.

El evento empezará con un discurso de apertura de Sylvie Durán, Ministra de la Cultura de Costa Rica, y de Jean-Baptiste Chauvin, Embajador de Francia.