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Le secteur des fruits et légumes au Costa Rica

Le Costa Rica est un pays exportateur de produits agricoles. En 2016, les exportations agricoles ont rassemblé 27% du total des ventes costariciennes, la part la plus importante en termes de secteur d´exportation. Selon PROCOMER (agence de promotion du commerce extérieur), on dénombre 631 entreprises costariciennes exportatrices dans le secteur agricole, exportant 323 types de produits vers 111 destinations.

Le pays exporte principalement des bananes, de l´ananas, du café, du yucca (manioc), du melon, de la pastèque et de la chayotte. Les exportations se dirigent principalement vers l´Amérique du Nord (48%) et l´Union Européenne (43%).

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