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Molinos de Costa Rica est certifiée ISO 9001:2008 depuis 2003, et dispose également d’un programme de HACCP (Hazzard Analysis and Critical Control Points) pour garantir la sécurité alimentaire.

Mais Nacarina propose aussi des astuces de cuisine, des conseils pratiques, photos ou encore idées pour réaliser des desserts de tout genre, et de délicieuses recettes, à l’aide des nouveaux « prémélanges » de la marque, tels le gâteau à la vanille, gâteau au chocolat, au « trois laits » et pancakes.

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